Sujeet Jha 
कॉपर सल्फेट के शुष्क क्रिस्टल को गर्म करने पर उसपर होने वाले प्रभावों को लिखें। उत्तर⇒ एक शुष्क परखनली में कॉपर सल्फेट के कुछ क्रिस्टल लेकर स्पिरीट लेम्प पर गर्म कीजिए। गर्म करने पर इसका नीला रंग समाप्त हो जाता है और यह श्वत हो जाता है। परखनली की दीवार पर जल की बूंदें दिखाई … Read more
आयोडिनयुक्त नमक के उपयोग की क्यों सलाह दी जाती है? उत्तर⇒ आजकल आयोडिनयुक्त नमक के उपयोग पर काफी जोर दिया जाता है। आयोडिन हमारे शरीर के लिए आवश्यक तत्त्व है। इसकी कमी से थॉयराइड से संबंधित रोग होते हैं। आयोडिन की कमी से आमतौर पर घेघा रोग होता है। साधारण नमक में थोड़ा पोटैशियम आयोडेट या … Read more
सोडियम हाइड्रॉक्साइड के कुछ उपयोगों को लिखिए। उत्तर⇒ सोडियम हाइड्रॉक्साइड के निम्नांकित उपयोग हैं- (i) धातुओं से ग्रीज हटाने में प्रयुक्त होता है, (ii) साबुन बनाने में इसका उपयोग किया जाता है, (iii) अपमार्जक के निर्माण में, (iv) कागज बनाने में तथा (v) कृत्रिम फाइबर बनाने में उपयोगी है।
हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के कुछ उपयोगों को लिखिए। उत्तर⇒ हाइड्रोजन क्लोराइड के निम्नांकित उपयोग हैं (i) इस्पात की सफाई करने में (ii) अमोनियम क्लोराइड बनाने में (iii) औषधियों के निर्माण में एवं (iv) सौंदर्य प्रसाधन में।
धोबिया सोडा एवं बेकिंग सोडा में अंतर स्पष्ट करें। उत्तर⇒
ब्लीचींग पाउडर बनाने की विधि एवं उपयोगिता लिखें। उत्तर⇒ शुष्क बुझा हुआ चूना पर क्लोरीन गैस की क्रिया से विरंजक चूर्ण बनता है। Ca(OH)2 + Cl2 → CaOCl2 + H2O इसके उपयोग – (i) लांड्री में साफ कपड़ों के विरंजन के लिए। (ii) पीने वाले जल को जीवाणुओं से मुक्त करने के लिए रोगाणुनाशक के रूप में।
केक या पावरोटी बनाने में बेकिंग पाउडर का उपयोग क्यों किया जाता है ? उत्तर⇒ बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और टार्टरिक अम्ल का मिश्रण होता है। जब इसे जल में मिलाया जाता है तो कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होता है। NaHCO3 + H+ → CO2 + अम्ल का सोडियम लवण इस अभिक्रिया से उत्पन्न कार्बन डाइऑक्साइड के कारण पावरोटी … Read more
पीतल या ताँबे के बरतनों में दही एवं खट्टे पदार्थ क्यों नहीं रखने चाहिए ? उत्तर⇒ ताँबे या पीतल के बरतन में दही नहीं रखना चाहिए। दही में अम्लीय गुण होता है, क्योंकि दही खट्टा होता है। ताँबे के साथ दही की अभिक्रिया (दही में लेक्टिक अम्ल है) के फलस्वरूप धातु के लवण बनते हैं और … Read more
लिटमस विलयन के बारे में आप क्या जानते हैं ? उत्तर⇒ लिटमस विलयन बैंगनी रंग का रंजक होता है जो थैलो फाइटा समूह के लाइकेन पौधे से निकाला जाता है। प्रायः इसे सूचक की तरह उपयोग किया जाता है। लिटमस विलयन उदासीन होता है और यह बैंगनी रंग का होता है। बहुत से प्राकृतिक पदार्थ जैसे- … Read more
सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट (NaHCO3) का दो उपयोग लिखें। उत्तर⇒ सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के दो उपयोग (i) सोडा अम्ल अग्निशामक में किया जाता है। (ii) सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट ऐन्टैसिड का एक संघटक है। क्षारीय होने के कारण यह पेट में अम्ल की अधिकता को उदासीन करके राहत पहुंचाता है।