साधारण नमक (NaCl) की प्राप्ति कहाँ-कहाँ से होती है ? स्पष्ट कीजिए। उत्तर⇒ साधारण नमक निम्नलिखित सोतों से प्राप्त होता है- (i) समुद्री-जल- समुद्री जल में साधारण नमक की बहुत बड़ी मात्रा घुली हुई है। समुद्री जल से नमक की प्राप्ति ‘लवण क्यारियों’ के माध्यम से होती है । सूर्य के ताप और वायु की सहायता से … Read more
क्षारकों के सामान्य गुण लिखें। उत्तर⇒ क्षारकों के सामान्य गुण निम्न हैं- (i) इनका स्वाद कड़वा होता है। (ii) ये साबुन जैसे चिकने होते हैं तथा त्वचा को क्षति पहुँचाते हैं। (iii) ये लाल लिटमस को नीला कर देते हैं। (iv) ये हल्दी के रंग को भूरा लाल कर देते हैं। (v) ये अम्लों के साथ क्रिया करके लवण तथा पानी … Read more
अम्लों की हमारे जीवन में हानियाँ लिखिए। उत्तर⇒ अम्लों की हमारे जीवन में हानियाँ – (i) ये सजीव कोशिकाओं को नष्ट करते हैं। (ii) सांद्र अम्ल त्वचा और कोमल अंगों को गंभीर क्षति पहुँचाते हैं। (iii) कुछ खाद्य पदार्थों को खराब कर देते हैं।
अम्लों के सामान्य गुण बताएँ। उत्तर⇒ अम्लों के सामान्य गुण- (i) इनका स्वाद खट्टा होता है । (ii) ये नीले लिटमस को लाल कर देते हैं। (iii) इनका घोल साबन के घोल की तरह चिकना नहीं होता। (iv) ये धातुओं के साथ क्रिया करके हाइड्रोजन गैस बनाते हैं। (v) ये कार्बोनेट के साथ क्रिया करके कार्बन डाइऑक्साइड उत्पन्न करते हैं। (vi) अम्ल, … Read more
विरंजक चूर्ण के क्या-क्या महत्त्वपूर्ण उपयोग हैं ? उत्तर⇒ विरंजक चूर्ण के निम्न महत्त्वपूर्ण उपयोग हैं- (i) इसे सूती कपड़े, लिनन और लकड़ी के गुद्दे में उड़ाने के लिए प्रयुक्त किया जाता है। (ii) पीने योग्य पानी से हानिकारक जीवाणुओं के नाश के लिए इसका प्रयोग किया जाता है। (iii) क्लोरोफॉर्म बनाने में प्रयुक्त होता है। (iv) न सिकुड़ने वाली … Read more
अस्पतालों में टूटी हुई अस्थियों को जोड़कर बैठाने के लिए उपयोग में लाए जाने वाले यौगिक का नामोल्लेख कीजिए। इसको कैसे निर्मित करते हैं? उत्तर⇒ अस्पतालों में टूटी हुई हड्डियों को जोडने के लिए जिस यौगिक का प्रयोग किया जाता है उसे प्लास्टर ऑफ पेरिस कहते हैं। इसे रासायनिक दष्टि से कैल्सियम सल्फेट हेमी हाइड्रेट (CaSO4. 1/2 … Read more
हमारे अमाशय में अम्ल की भूमिका क्या है ? उत्तर⇒ हमारे अमाशय में अम्ल की भूमिका – (i) हमारे आमाशय में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल जठर ग्रन्थियों से स्रावित होता है और भोजन में अम्लीय माध्यम प्रस्तुत करता है जिससे जठर रस का पेप्सिन नामक एन्जाइम अम्लीय माध्यम में कार्य कर सके। (ii) यह भोजन में उपस्थित रोगाणुओं को अक्रियाशील … Read more
अम्ल एवं क्षारक के बीच की अभिक्रिया को उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते हैं, क्यों? एक उदाहरण दें। उत्तर⇒ अम्ल एवं क्षारक के बीच की अभिक्रिया से लवण तथा जल बनता है अर्थात दोनों एक-दूसरे को उदासीन कर देते हैं। इसलिए अम्ल एवं क्षारक के बीच की अभिक्रिया को उदासीनीकरण अभिक्रिया कहते हैं। उदाहरण- अभिक्रिया निम्न प्रकार होती … Read more
कॉपर सल्फेट के शुष्क क्रिस्टल को गर्म करने पर उसपर होने वाले प्रभावों को लिखें। उत्तर⇒ एक शुष्क परखनली में कॉपर सल्फेट के कुछ क्रिस्टल लेकर स्पिरीट लेम्प पर गर्म कीजिए। गर्म करने पर इसका नीला रंग समाप्त हो जाता है और यह श्वत हो जाता है। परखनली की दीवार पर जल की बूंदें दिखाई पड़ती … Read more
आयोडिनयुक्त नमक के उपयोग की क्यों सलाह दी जाती है? उत्तर⇒ आजकल आयोडिनयुक्त नमक के उपयोग पर काफी जोर दिया जाता है। आयोडिन हमारे शरीर के लिए आवश्यक तत्त्व है। इसकी कमी से थॉयराइड से संबंधित रोग होते हैं। आयोडिन की कमी से आमतौर पर घेघा रोग होता है। साधारण नमक में थोड़ा पोटैशियम आयोडेट या … Read more